บ้านเราชาบู บุฟเฟ่ต์ชาบูญี่ปุ่นไม่จำกัดเวลา 350net คุณภาพประทับใจโฮก

บ้านเราชาบู บุฟเฟ่ต์ชาบูญี่ปุ่นไม่จำกัดเวลา 350net คุณภาพประทับใจโฮก

อัพเดท 20 ธ.ค. 58 

ร้าน บ้านเราชาบู บุฟเฟ่ต์ชาบู ไม่จำกัดเวลา 350บาท เพิ่มชีสไม่อั้น +99 บาท!!แล้วนะจ๊ะ
โดยปกติร้านนี้ชาบูที่นี้ ม่จำกัดเวลาการทาน ท่านละ 350บาท รวมน้ำแล้ว มา 2 ท่านแถมชีสให้ 1 ถ้วย
หลังชิมชีสแล้วเกิดติดใจ สามารถเพิ่มบุฟชีสท่านละ 99บาท เสิร์ฟชีสไม่อั้นในระยะเวลา 90 นาทีนะจ๊ะ
(แม้ว่าหมดเวลาเสิร์ฟชีสก็สามารถทานชาบูต่อได้ไม่จำกัดเวลา)
แต่เมนูอาหารและรายละเอียดอื่นๆของร้านยังคงเดิม
สนใจลงไปอ่านรีวิวเก่าด้านล่างได้เลยจ้า

พิกัดร้าน ซอยลาดพร้าว 130 (เข้าซอย 200เมตร)
เบอร์ติดต่อร้าน 086 415 5252 มีที่จอดรถฟรีเปิดอังคาร-ศุกร์ 15.00-22.00 เสาร์อาทิตย์เปิด 11.00-22.00 จ้า

ชาบูบ้านเรา

………………………………………………………………………………………………………………

สวัสดีค่ะวันนี้ เรจะพาทุกท่านมาลองชิมร้านชาบูแถวบ้านเรกันบ้างค่ะ โดยร้านนี้ได้ชวนเรมาลองทานในวันนี้ เป็นร้านเปิดใหม่พึ่งเปิดมาได้ราว2เดือนในซอยลาดพร้าว130 (ทะลุกับรามคำแหง81) ซึ่งจากที่ร้านชวนมา เรเองพอจะมีเวลาว่างเลยทำการตามไปชิมกันค่ะ  จะเป็นเช่นไร เชิญรับชมกันได้เลย

อัพเดทนิดนึง เห็นคนแชร์เยอะมาก
กลับมาย้ำอีกที ร้านหยุดวันจันทร์นะฮร๊าาาา วันธรรมดาเปิด3โมงเด้อคะเด้อ และหลังเรลงรีวิว ทางร้านบอกคนเยอะมากค่ะ ฝากมาบอกเพื่อความสะดวกของทางลูกค้า สามารถโทรจองโต๊ะเพื่อประหยัดเวลาในการรอคิว ที่เบอร์ 086 415 5252  ค่ะ

เริ่มจาก ร้านนี้อยู่ในซอยลาดพร้าว130ค่ะ (ตรงข้ามวิสุทธานีนั้นแหละ) โดยเมื่อเรลงจากป้ายรถเมย์มา ก็เดินเข้าซอยกันแบบชิลๆค่ะ

ระยะทานประมาณ300เมตร จุดสังเกตุคือ เซเว่น และคอนโด (สามารถจอดรถที่คอนโดได้ฟรีนะคะแจ้งยามว่ามากินชาบู)

และตัวร้านนั้นจะอยู่ด้านหน้าล็อคริมขวามือสุดค่ะ ถัดจากเซเว่นและร้านนวดไปนิดนึง เราจะสังเกตุเห็นร้านแอบหลบอยู่หลังเสาไฟฟ้าค่ะ ติดร้านนวดเลย

ดูป้ายให้ทราบว่าไม่ได้มาผิดแน่นอน

ร้านพึ่งเปิดใหม่ด้านหน้าเลยอาจจะโล่งนิดนึงแต่มาถูกแล้วน๊าาวันเวลาเปิดปิด วันธรรมดาเปิด3โมงเย็น วันเสาร์อาทิตย์ เปิด11โมงล่ะค่ะ ร้านนี้หยุดทุกวันจันทร์ละค่ะ

และเข้าไปด้านในกัน การตกแต่งเรียบง่ายเน้นไม้ทำให้อบอุ่นเหมือนบ้านล่ะ ชิลๆมาก

วันนี้เราจะทานกันที่โต๊ะนี้ล่ะค่ะ

เริ่มจากชุดอุปกรณ์ในการทานวันนี้

น้ำซุปมาพร้อมแล้ว ซุปที่นี้มีเป็นแบบชาบูน้ำใสและสุกี้ญี่ปุ่นน้ำดำค่ะ และที่นี้ซุปจะทำจากปลาแห้ง ใครที่ไม่ชอบทานหมูทานได้ค่ะอันนี้ร้านเค้ารับรองเต็มที่

แล้วก้มาดูกันบ้าง ในบุฟเฟ่ต์ราคา350 รวมน้ำเปล่าแล้วนะคะ แต่ไม่รวมน้ำอัดลมและชาเขียว แบบรีฟิล30บาทค่ะ(ไม่มี++ด้วยล่ะ) ส่วนของหวานมีไอติม20บาทซึ่ง…ยี่ห้อนี้เรปกติทานประจำเพราะขายในวิลล่าแถวบ้านล่ะตะเอง วันที่ไปเหลือแต่ไอติมแท่ง ที่นี้มีไอติมแซนวิสด้วย…กินแล้วนึกถึงอดีตมากกก

โพยสั่งดูน้อยแต่ ของเรว่าโอเคเรยอมรับว่าคุณภาพโอเคทีเดียวค่ะ ร้านนี้เจ้าของบอก เน้นคุณภาพแบบกินที่บ้านหงะ

น้ำจิ้มร้านนี้มี4ตัวค่ะ พอนซึ(ยังออกเค็มไปหน่อยน่าจะเปรี้ยวนำกว่านี้ค่ะ) น้ำจิ้มสุกี้ (อร่อยดี) น้ำจิ้มงา เข้มข้นคนชอบงาชอบ คนไม่ชอบก็ไม่ชอบเลยตัวนี้ (เป็นเอกลักษณ์ของน้ำจิ้ม) และน้ำจิ้มซีฟู๊ดของร้านที่เหมือนเอาน้ำจิ้มซีฟู๊ดผสมน้ำจิ้มงาหน่อยๆ จะออกรสนวลๆกว่าน้ำจิ้มซีฟู๊ดทั่วไป…เข้ากับเนื้อหมูและเนื้อวัว กับอาหารทะเลก็จิ้มได้แต่อาจจะแปลกๆนิดนึงแต่รสชาติโดยรวมโอเคค่ะ และใครว่ารสยังไม่ถึงใจมีพริกกระเทียมพร้อมค่ะ

เริ่มจาก บอกเอฟวรี่ติงอย่างละ1 เลยมาเป็นผักรวม(เค้ารวมใส่จานมาให้เลย) กับเนื้อริบอาย

และสันนอกค่ะ

 

อันนี้เนื้อโหนก เหนียวหน่อยนะคะแล้วแต่คนชอบ

อันนี้หมูสันคอและสันนอก

แต่ฟินสุดสามชั้นค่ะเพราะ…..มันติดหนัง เหมาะให้ลวกนานๆกับน้ำซุปสุกี้น้ำดำแล้วเคี่ยวให้นิ่มนิดนึงรสชาติน้ำซุปติด แล้วใส่หัวหอมไข่ดิบ โอ๊ยยยยยยยยยยยสุดๆ

ของทะเล อันนี้เค้ารวมมาให้ มีลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง(อร่อย) หอยแมลงภู่ ปลาดอลลี่ ปลาหมึก และ กุ้งสดแบบปอกเปลือกหมดพร้อมทานเลยคร๊าาาาาาา (รักร้านนี้ในจุดนี้แหละ ชนะชาบูเจ้าอื่นๆเลยเรื่องกุ้ง)

นอกจากนี้มีพวกเส้นๆ วุ้นเส้น อูด้ง และมาม่าเกาหลีค่ะ โดยเฉพาะอูด้งและมาม่าเกาหลี ต้มนานๆเลยค่ะ ต้มนานเส้นจะดูดน้ำซุป อันนี้เรสั่งซ้ำๆๆๆๆแทบไม่สั่งข้าวสวยเลย(ปกติชอบกินข้าวหงะ) และอีกประการที่แนะนำมาก

ควรใส่ต้นหอมญี่ปุ่นเยอะๆๆๆๆลงในน้ำสุกี้น้ำดำค่ะ เพราจะทำให้น้ำยิ่งหวานกลมกล่อมขึ้นอีก ต้มเปื่อยๆฟินค่ะ

ข้าวสวยพร้อมมม

เริ่มปุ๊บก็ใส่ผักลงต้มก่อน เห็ดและต้นหอมญี่ปุ่นลงน้ำดำเลยคร๊า

จุ่มๆๆๆ

จิ้มพอนซึ(ทางร้านเอามาให้เทสอีกถ้วยล่ะแต่ก็ยังเค็มนำไปนิด)แต่ใช้ได้อยุ่ค่ะ อย่าลืมใส่ต้นหอมในพอนซึเยอะๆน๊า

 

ลองชิ้มไข่ดิบบ้างงง

 

มาลองหมูสามชั้นก็บ้าง(กินไม่เกรงใจพุงตัวเองเลย)

จุ่มมมมมม

ลองน้ำจิ้มซีฟู๊ดของร้าน อร่อยดีค่ะ ทางร้านบอก มีคนมาทานลองเอาน้ำจิ้มทุกอย่างรวมกันอย่างละเท่าๆกันแล้วติดใจ เรก็ว่าโอเคนะแต่เรชอบให้รสแต่ละตัวมีเอกลักษณ์โดดเด่นแบบเดิมหงะ แต่ใครสนใจลองได้ค่ะ

อันนี้ลองน้ำจิ้มสุกี้ ใช้ได้ค่ะอร่อยดี

คุณชายบอก ให้ลองลวกแบบMKดูสิ…55555จัดไป ใส่ตะกร้อโล้ด

จุ่มมมมมม

ยกขึ้นมาTaDaaaa…..สวยงามเหมาะแก่การถ่ายลงเฟสเล่นมากกก

มาลองชิมกันบ้าง

กุ้งเป็นแบบสดค่ะ ปอกดึงเส้นดำมาพร้อมไม่เหลือแม้กระทั้งหางให้กวนใจ ฟินมากกกกก

ปลาหมึก กรึบๆ

ลูกชิ้นกุ้งและลูกชิ้นปลาที่นี้โอเคค่ะ ลูกชิ้นกุ้งอร่อย ลูกชิ้นปลาใช้ได้ แต่..ปลาดอลลี่เรไม่กินหงะ ไม่ว่ากันน๊า ส่งให้คุณชายโล้ด

ถึงกับต้องเบิ้ลกุ้งเพิ่ม

เข้าปากแบบทวินแคม 5555

และอีกรายการ อูด้งคร๊าาาต้มนานๆให้สีเปลี่ยนเลยนะคะ

ทานพร้อมน้ำซุปสุกี้น้ำดำ ฟินมาก

และอย่าลืมสั่งต้นหอมมาเพิ่มค่ะ เพื่อใส่ลงหม้อน้ำดำ จะเพิ่มความหวานเข้าไปอีก

อีกเมนูที่สั่งมาแล้ว หายไปก่อนจะถ่ายคือ มาม่าเกาหลีค่ะ อร่อยโฮกคุณชายแกแอบจัดเงียบๆเรเลยต้องสั่งมาใหม่ คุณชายบอก ใครไม่กินอันนี้จะพลาดมากค่ะ

เพราะเอามาต้ม(นานๆหน่อยกว่าจะนิ่ม)

เส้นจะหนึบๆใสๆ แล้วดูดน้ำซุปไว้อร่อยมากกก เหมากับน้ำซุปน้ำดำค่ะ

ทานไหม๊

ซรวบบบบบ

และที่เรติดใจร้านนี้อีกประการคือ เวลาน้ำงวดๆแล้วซุปรสเข้มขึ้นใส่สามชั้นและต้นหอมเปื่อยๆ

ชุบไข่ค่ะ ฟินมาก

ถึงกับสั่งเส้นมาม่าและพวกเนื้อมาฟินอีกรอบ (จริงๆสั่งสามชั้นด้วยแต่ลืมถ่าย)

 

ลงหม้อแบบน้ำงวดๆเลยค่ะ

ตักขึ้นมาราดข้าว ถือว่าเป็นจุดที่ฟินมากเลยทีเดียว

ยืนยันว่ายิ่งงวดยิ่งอร่อยค่ะ

และนอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์แล้ว ของหวานที่นี้มีไอติมแท่งละ20บาทค่ะ รสเด็ดเป็นทุเรียน แต่เรไม่ทานทุเรียน ส่งให้คุณชายแทน

เปิดถุงมา…คนทั้งร้านได้กลิ่น กลิ่นทุเรียนชัด รสทุเรียนชัดมว๊าก  และคนไม่กินทุเรียนอาจสะดุ้งได้5555  จริงๆมีไอติมแซนวิสที่เรชอบทานด้วยแต่วันนี้หมด ไว้ถ้ามารอบหน้าจะสั่งทานค่ะ

 

และหมดนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งรีวิวกับร้านบ้านเราชาบูที่เรได้ไปลองทานมาตามคำเชิญของร้าน โดยสามารถสรุปรีวิวได้ดังต่อไปนี้ค่ะ

จุดเด่นของร้าน

1. คุณภาพอาหารโอเคมากๆค่ะ 350 บอกเลยว่าใช้ของดีกว่าหลายๆทีที่ราคาเท่ากันเลยทีเดียวถือว่าราคาไม่แพงเพราะลักษณะเหมือนนำร้านสุกี้ญี่ปุ่นอากิโยชิ(แบบซุปเจือจางกว่า) มาปรับให้เป็นสไตล์แบบชาบูยางใน <<(เอ๊ะ ยางใน?)

2. น้ำจิ้มมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ซีฟู๊ด(สไตล์ของร้าน) สุกี้ พอนซึ โกมะดาระ(น้ำจิ้มงา) ไข่ดิบ(สั่งมาใส่สุกี้หรือเอามาน้ำจิ้มก็ได้) น่าจะตอบสนองให้ทุกท่านได้ค่อนข้างครบเลยทีเดียว

3. กุ้งไม่ต้องแกะค่ะะะะฟินให้เต็มร้อย และอูด้ง และเส้นมาม่าญี่ปุ่นฟินมากกกกกกก

4. ไม่จำกัดเวลาทานค่ะ แต่สำหรับเรถ้าใครตามไปทานอิ่มแล้ว หากทางร้านมีคิวก็ช่วยๆกันนะคะ ท่านอื่นได้เข้ามาใช้บริการบ้างเน๊อะ

5.ต่อให้อยู่ในซอยก็มีที่จอดรถค่ะ

 

ข้อด้อยของร้าน
1. ร้านพึ่งเปิด พนักงานน้อยนิดนึงใจเย็นๆ อาจจะบริการช้าเพราะมีแค่คน2คนเองพนักงาน

2.เมนูอาหารหากเทียบกับร้านชาบูรุ่นพี่บางร้านอาจจะรู้สึกเมนูน้อยนิดนึง (แต่สำหรับเรน้อยแต่คุณภาพงี้เรโอเคนะแต่คนอื่นเรไม่รู้ว)

3. นำซุปที่นี้ใช้ปลาแห้งเป็นฐานทำให้กลิ่นหอมมากแต่รสชาติของตัวสุกี้น้ำดำยังอ่อนไปค่ะ คาดว่าเจ้าของกลัวต้มนานจะเค็มแต่….กว่าจะต้มจนน้ำซุปรสชาติดีเนี่ย อย่างน้อย30นาทีกว่าจะงวดรสเข้าที่….เรว่าเพิ่มให้เข้มกว่านี้นิดนึงก็ดีนะคะ เดี๋ยวต้มนานเค็มลูกค้าอาจจะขอน้ำซุปใสมาเพิ่มได้ค่ะ(แบบตอนไปกินอากิโยชินั้นแหละ555)

4.น้ำจิ้มซีฟู๊ดผสมงา เหมาะกับจิ้มพวกหมูและเนื้อค่ะ แต่พอจิ้มทะเลกลิ่นงาแย่งซีนไปหน่อย แต่พอได้นะ

5. หน้าร้านแอบนิดนึง(สุดวิสัย..เข้าใจจ้า) และร้านเข้าซอยมา แนะนำทำป้ายใหญ่ๆอีกนิดนึงนะคะเพราะคาดว่ามีคนหาไม่เจอได้

 

โดยรวมร้านนี้หากจาก 5 ดาว เรให้ 4 ค่ะ……. ความเห็นส่วนตัวเรนะคะ ความอร่อยในเรื่องน้ำซุปอาจจะปรับขึ้นได้ เมนูอาจจะเพิ่มได้แต่ที่เรให้คะแนนจุดนี้เนื่องจากเรสังเกตุความใส่ใจในอาหารของทางร้าน

และเรแอบถามว่าใครเป็นคนแนะนำให้ชวนเรมาทาน ทางร้านบอกว่าแฟนๆที่ตามรีวิวแนะนำให้ชวนเรมาล่ะค่ะ ต้องขอขอบพระคุณแฟนเพจท่านนั้นไว้ณ.จุดนี้มากๆนะคะที่ทั้งติดตามรีวิว แถมยังช่วยแนะนำให้มาได้เจอร้านนี้ล่ะค่ะ  ขอบคุณมากๆค่ะ

 

ก็หวังว่ารีวิวนี้จะช่วยในการเป็นโพยร้านอาหารได้ไม่มากก็น้อยนะคะ วันนี้ขอตัวลาไปก่อน พบกันใหม่รีวิวต่อไป สวัสดีคร๊าาา

 

About พยูนบูด