Haru Izakaya and Sushi Bar โมเดิร์นอิซากายะใหม่สำหรับสายHangout

Haru Izakaya and Sushi Bar โมเดิร์นอิซากายะใหม่สำหรับสายHangout

สวัสดีค่ะ วันนี้ เรได้รับคำชวนจากร้านHaru Izakaya and Sushi Bar
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โมเดิร์นอิซากายะที่เกิดใหม่ ย่านถ.โยธินพัฒนา
ให้แวะมาลองชิมเมนูต่างๆในวันนี้ค่ะ

ซึ่งจุดเด่นร้านนี้ จะเป็นแนวอิซากายะเปิดใหม่ในบรรยากาศโมเดิร์น
ที่น่าจะถูกใจในกลุ่มคุณสาวๆที่รักการแวะนั่งกินดื่มในบรรยากาศสบายๆ
และมีบริการอาหารที่ค่อนข้างหลากหลายตอบสนองความต้องการได้ครอบคลุมเชียว

ซึ่งทั้งหมดนี้จะเป็นเช่นไร ไว้ติดตามรับชมกันได้เลยจ้า กับรีวิววันนี้
Haru :Izakaya and Sushi Bar @โยธินพัฒนาค่ะ

Untitled-1

เริ่มจาก ร้านนี้อยู่เลียบทางด่วนเอกมัยรามอินทราค่ะ
การเดินทางเพียงลงทางด่วนรามอินทราแล้วกลับรถ (หลัง chic republic ซ.โยธินพัฒนา 3)
เข้ามาร้านอยู่ทางขวามือแยกแรกเห็นชัดเจนแน่นอน
มองจากด้านหน้า ตัวร้านจะเป็นรูปนกกระเรียนล่ะค่ะ ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นสวยมากๆเลย

20151121-_DSC5585 20151121-_DSC5588 20151121-_DSC5586 20151121-_DSC5478 20151121-_DSC5589

และมาดูบรรยากาศด้านในกันค่ะ
ร้านนี้เวลาเปิด-ปิด จ. – ศ. 11.00 – 14.00 และ 17.00 – 22.00
ส. – อา. และวันหยุดนักขฤกษ์ 11.00 – 23.00 นะคะ

20151121-_DSC5582 20151121-_DSC5575 20151121-_DSC5576 20151121-_DSC5578 20151121-_DSC5579 20151121-_DSC5580 20151121-_DSC5481 20151121-_DSC5479

และมาดูเมนูอาหารกันบ้างค่ะ วันนี้ทางฮารุได้เป็นฝ่ายช่วยเลือกเมนูกันให้เนื่องจากร้านนี้
เมนูเยอะมากกกกกกกกกกกกกก
ทางร้านเลยเลือกเมนูเด่นๆในแต่ละหมวดมาให้ลองกันค่ะ

20151121-_DSC5504

เริ่มจาก หมวดappetizer  ทางร้านแนะนำเป็น
ปลาหมึกแห้งทอดเท็มปุระ  Atarime Tempura (169 บาท)
ตัวนี้จะมาเป็นแป้งกรอบๆ ด้านในเป็นปลาหมึกแห้งหนึบๆ เค็มๆ หอมๆ
แอบชอบเมนูนี้เป็นการส่วนตัวค่ะ แบบว่า ห้ามมาตอนเย็นๆสั่งพร้อมเบียร์นะ หึ้มมม

20151121-_DSC5502

น้ำจิ้มเป็นโชหยุผสมมายองเนส เค็มๆ มันๆ และมีพริกป่นนิดๆ อร่อยดีค่ะ เพลินนนน

20151121-_DSC5505

เมนูต่อมา สลัดยำปลาแซลม่อน  Yam salmon Salad (229 บาท)
เมนูนี้ชื่อสลัดยำ…ยำเลยแหละจ้า น้ำยำไม่เผ็ดมากรสกลางๆ เนื้อแซลม่อนหวานดีค่ะ คุณภาพโอเค

20151121-_DSC5491 20151121-_DSC5525

เมนูสลัดปลาเงินทอด  Shirauo Salad (279 บาท)
ตัวนี้แนะนำก่อนทานต้องคลุกก่อนนะคะ ด้านบนจะโรยด้วยมายองเยสเค็มๆมันๆ
ด้านล่างมีน้ำสลัดญี่ปุ่นน้ำใส เปรี้ยวๆผสมอยู่ หากไม่คลุกก่อนรสชาติจะไม่เข้ากันนะจ๊ะ

20151121-_DSC5495 20151121-_DSC5497

คลุกแล้วต้องทานเลยนะ ปล่อยนาน น้ำผักจะออกมาค่ะ

20151121-_DSC5526 20151121-_DSC5531

เมนูหม้อไฟหมูคุโรบูตะ  Kurobuta Nabe (329 บาท)
20151121-_DSC5498

เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมก้อนคอลลาเจนค่ะ สาวๆนี้ถูกใจเป็นพิเศษ

20151121-_DSC5499 20151121-_DSC5501

ก่อนทานก็ใส่ลงในน้ำซุปให้ละลายนะคะ และทานร้อนๆ หากปล่อยให้เย็น
คอลลาเจนจะเป็นไขค่ะ

20151121-_DSC5512

ด้านในเป็นเส้นบุก ทานพร้อมน้ำซุปผักหวานๆ เมนูนี้น้ำซุปอร่อยค่ะ
20151121-_DSC5519

เนื้อหมูที่ใช้เป็นคุโรบูตะสไลด์ เลยมีเนื้อนุ่ม เมนูนี้รสหวาน ทานง่าย
แนะนำให้สั่งค่ะ
20151121-_DSC5521

ชุดเสียบไม้ย่างใหญ่ Kushi Yaki Moriawase (329 บาท)
ในชุดมีเห็ดหอม เนื้อหมูคุโรบูตะ เบค่อนห่อไข่นก ลิ้นวัวญี่ปุ่น และสึคุเนะ(ไก่บดผสมกระดูอ่อน)ย่างถ่านมาร้อนๆ
รสชาติออกเค็มๆหวานๆ ได้กลิ่นหอมของมิโซะดำเป็นส่วนผสมค่ะ

20151121-_DSC5513

โดยเฉพาะคุซึเนะ ควรทานโดยการจิ้มไข่ค่ะ รสหวานทานง่าย
เป็นการทานสไตล์โอยาโกะ หรือก็คือพาคุณแม่(ไก่)เจอคุณลูก(ไข่)นี้เอง
ทำเล่นไป มันเข้ากันจริงๆนะ!!!

20151121-_DSC5527 20151121-_DSC5529

ตัวเบค่อนพร้อมไข่นกกระทา เค็มๆหอมๆ มีรสอมหวานและกลิ่นมิโซะดำเจือๆ

20151121-_DSC5534

ข้าวอบหม้อญี่ปุ่นหมูสามชั้น Buta Kakuni Kamameshi (349 บาท)

เมนูนี้ใช้เวลาเตรียมนานค่ะ โดยทางร้านจะเตรียมมา และมาหุงข้าวอบกันบนโต๊ะเราเลย
ใช้เวลาประมาณ 15 นาทีจนกว่าน้ำแห้ง กลิ่นฟุ้งงงงมาก

20151121-_DSC5507

ปิดฝารอกินของอร่อยยย

20151121-_DSC5508

และเมื่อสุกแล้วจะเป็นแบบนี้ค่ะ ทางร้านจงใจหุงแบบข้าวแฉะๆหน่อย อารมณ์รีซ็อตโต้ค่ะ

20151121-_DSC5543 20151121-_DSC5546

วิธีการทานสามารถทำได้ 3แบบค่ะ เริ่มแบบแรกคือ แบบทานเลย รสจะออกเค็มหน่อยค่ะ
ควรทานร้อนๆนะ เย็นแล้วไม่อร่อย

20151121-_DSC5547

แบที่2 เพิ่มสาหร่าย ต้นหอม และขิงดอง เป็นการทานอีกแนวค่ะ
อันนี้จะมีขิงดองตัดรสและสาหร่ายหอมๆ

20151121-_DSC5550

สุดท้ายคือทานแบบข้าวต้มญี่ปุ่น คือ ใส่ขิง ต้นหอม และสาหร่าย ตามด้วยน้ำซุปดาชิลงไป
วิธีนี้เรชอบเป็นพิเศษค่ะ เพราะรสจะอ่อนลง ทานง่าย
เหมาะกับเวลามาดื่มกรึ่มๆแล้วได้อะไรเบาๆ ร้อนๆตบท้ายก่อนกลับมากเลย

20151121-_DSC5552 20151121-_DSC5554

รสจะเค็มหน่อยนคะ แนวข้าวอบญี่ปุ่น แต่ รสชาติโอเคทีเดียวโดยเฉพาะตอนใส่ดาชิลงไปหอมๆ
20151121-_DSC5556

 

อาการิอูด้ง Agari Udon (169 บาท)+ทานคู่กับ กุ้งเท็มปุระ (249 บาท)
ตบท้ายก่อนของหวาน แอบลองสั่งอูด้งมาลองค่ะ ส่วนตัวเวลาทานอิซากายะ เรชอบทานพวกต้มๆ น้ำซุป
ไม่ว่าจะเป็นนาเบะ ข้าวต้ม และอีกเมนูที่ทางร้านชวนลองเป็นอูด้งของทางร้านค่ะ มาแบบอาการิ
น้ำซุปใสๆ ทานง่ายเส้นอูด้งแบบเล็กดูดน้ำซุปได้ดี แถมมีสั่งท็อปปิ้งเพิ่มได้ตามชอบ
ตัวน้ำซุปหอมดีค่ะ แต่จะเค็มไปหน่อย แต่เส้นดูดน้ำซุปไว้ร้อนๆ นุ่มๆ เพลินดี


20151121-_DSC5566 20151121-_DSC5567 20151121-_DSC5573

เบลเยียมช็อกโกแล็ตลาวา  Belgium Chocolate lava (210 บาท)
ตบท้ายของหวานมื้อนี้เป็นเบลเยียมช็อกโกแล็ตลาวาค่ะ มาพร้อมไอศกรีมชาเขียวแบบโฮมเมด
จุดเด่นคือเนื้อเค้กช็อกโกแล็ตลาวาที่นี้จะไม่เหลวมาก คล้ายเนื้อบราวนี่ย์
ส่วนผสมเป็นช็อกโกแล็ตเบลเยียมทำให้รสค่อนข้างหนัก พอทานพร้อมกับไอศกรีมชาเขียว
ที่มีรสอมขมของชาสูตรเฉพาะของทางร้านตัดเลยทำให้ทานแล้วเบาขึ้น เข้ากันกว่าเดิมค่ะ
20151121-_DSC5558 20151121-_DSC5560

และทั้งหมดนี้รีวิวจากการแวะมาใช้บริการของร้าน  Haru :Izakaya and Sushi Bar @โยธินพัฒนาค่ะ

หากสนใจลองดูเมนูอื่นๆของร้านสามารถลองเข้าไปได้ที่ เพจHarubangkok ได้เลยจ้า

ก็หวังว่ารีวิวนี้คงจะพอเป็นประโยชน์ให้ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า
วันนี้ สวัสดีค่ะ

About พยูนบูด