อิ่มสุข Home&Cuisine แลนด์มาร์กร้านนั่งชิลใหม่ เหมือนไปบุกบ้านเพื่อน

อิ่มสุข Home&Cuisine แลนด์มาร์กร้านนั่งชิลใหม่ เหมือนไปบุกบ้านเพื่อน

สวัสดีค่ะ วันนี้ได้รับคำเชิญจากร้านอิ่มสุข Home&Cuisine
ร้านอาหารกึ่งนั่งดื่มแนวใหม่ ที่มีธีมเหมือนไปนั่งชิลแบบบุกบ้านเพื่อนมาฝากค่ะ

โดยร้านนี้ เป็นร้านอาหารกึ่งนั่งดื่มที่เกิดจากการรวมตัวากแนวคิด
“รวมตัวกินข้าวบ้านเพื่อน”ค่ะ
ดังนั้นสไตล์อาหาร บรรยากาศ และราคาจึงเป็นกันเองไม่มี++
อินดี้นิดๆ แหวกแนวหน่อยๆ จะเป็นอย่างไรรับชมกันได้ในรีวิววันนี้เลยจ้า

กับร้าน  อิ่มสุข Home&Cuisine  @รามคำแหง 24 

ปก2

เริ่มจากข้อมูลของร้านกันก่อน

ชื่อร้าน อิ่มสุข Home&Cuisine
พิกัด รามคำแหง 24 แยก 28  (หลังราม)
รายละเอียด : ร้านอาหารสไตล์นั่งดื่ม …สไตล์อาหารอินดี้เหมือนบุกครัวบ้านเพื่อน(!?)
เวลาเปิดปิด : 18.00 น- 01.00น.
ติดต่อจองโต๊ะ : 089-222-6000 , 089-205-9886

อื่นๆ : สามารถสร้างค็อกเทลสูตรของตัวเองที่นี้ได้ด้วยล่ะ…เหมือนบุกบาร์บ้านเพื่อน
บริการหลังการขาย : ร้านนี้ใครเมา ทางร้านช่วยเรียกรถแท็กซี่ หรือเจ้าของร้านช่วยส่งถึงบ้านได้นะจ๊ะ
(ทางร้านเค้าบอกมา)…ที่สำคัญ หล่อจ้า (ขอเวลาเมาแพพ)
เพจร้าน : https://www.facebook.com/Imsookcuisine/?fref=ts

เริ่มจาก เข้ามาจากปากซอยรามคำแหง24 แยก 28
เข้ามาไม่ไกลมองทางซ้ายมือ จะพบร้านอิ่มสุขเป้าหมายของเราในวันนี้ค่ะ
ตัวร้านเป็นกึ่งบ้านกึ่งร้านอาหาร เปิดบริการหลัง6โมงเย็นเป็นต้นไป

20160219-P2190001 20160219-P2190002

มีป้ายชัดเจน ตอนเห็นป้ายอารมณ์นึกว่าเป็นร้านอาหารไทยทั่วไป
…………….ร้านนั่งอาหารกึ่งนั่งดื่มจ้า ป้ายหลอกตามากขอบอก

20160219-P2190003 20160219-P2190004

โซนที่เปิดให้บริการของทางร้านมี3ส่วนด้วยกันค่ะ ส่วนร้านด้านนอก ตอนค่ำๆมีลูกค้ามานั่งดื่มเป็นระยะ
ที่นี้มีดนตรีสดด้วยนะคะช่วง2ทุ่มเป็นต้นไป

20160219-P2190005

โซนที่2 โซนสำหรับโรแมนติกค่ะ อันนี้เหมาะคู่รัก  แยกตัวมาสวีทตรงนี้
จุดนี้มักมีลูกค้ามาจัดเลี้ยงบ่อยๆ สังเกตุว่าทุบกำแพงแบบทะลุมิติมาก….
บอกเลยว่าเจ้าของร้านอินดี้

20160219-P2190006 20160219-P2190007

และโซนสุดท้ายคือตัวร้าน อันนี้จะสลัวๆหน่อย เหมาะกับการมานั่งดื่มพบปะทานข้าวกับเพื่อนค่ะ

20160219-P2190008 20160219-P2190010 20160219-P2190012 20160219-P2190013 20160219-P2190014

ตัวอย่างเมนูและราคาอาหาร เมนูที่นี้อยู่ที่กลางๆ
ค่อนสูงเป็นบางเมนู เรทราคาทั่วไปร้านนั่งดื่ม
ข้อดีคือ ราคานี้ไม่มี++แล้วค่ะ
20160219-P2190017 20160219-P2190019 20160219-P2190021 20160219-P2190023

หลังจากนั่งชมบรรยากาศซักครู่ ก็มาลองชิมอาหารกันค่ะ
โดยเมนูทางร้านได้เลือกมาให้เรได้ลองชิม มีดังนี้จ้า

20160219-P2190054

เริ่มจากเมนู สลัดอิ่มสุข 220 บาท
เมนูจานนี้ค่อนข้างใหญ่ค่ะ เป็นสลัดน้ำสลัดแบบซีซ่า แต่ปรุงรสอมเผ็ดปะแล่มๆแซมมาทำให้ไม่เลี่น
เครื่องนอกจากมีสลัด ไข่ต้ม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
และไข่กุ้งแล้ว ยังมีเบค่อนบิทโรยเวลาเคี้ยวตัดรสเค็มๆมันๆค่ะ
ตัวนี้ค่อนข้างทำออกมาได้น่าสนใจตรงที่มีรสปนเผ็ดๆปะแล่มๆช่วยการทานแล้วไม่เลี่ยน

20160219-P2190043 20160219-P2190045

เมนู สปาเก็ตตี้หมึกดำทรัฟเฟิ้ล 250 บาท
จานนี้เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำค่ะ เป็นเส้นสปาเก็ตตี้หมึกดำนำมาผัดกับเครื่องและน้ำมันทรัฟเฟิ้ล
ตัวนี้ผัดมาหอมกลิ่นน้ำมันทรัฟเฟิ้ลดีค่ะแต่รสค่อนข้างอ่อน เติมพริกไทยและเกลือเยอะหน่อยน่าจะดีขึ้นค่ะ
รสอ่อนไปนิดนะจ๊ะ แต่กลิ่นออกมาดีแล้ว

20160219-P2190047 20160219-P2190051

ครีมซุปหอยลาย 80 บาท
ตัวนี้เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยอีกรายการที่ทางร้านแนะนำมาค่ะ
ตัวซุปครีมจะรสอ่อนๆหน่อย ครีมไม่ข้น กึ่งๆนม
แต่เนื้อหอยลายใส่มาเยอะทีเดียว สอบถามทางร้าน
เห็นว่าตั้งใจทำเป็นแบบรสอ่อนเพื่อให้ทานแก้เลี่ยนจากเมนูหนักค่ะ
ด้วยเหตุผลดังกล่าวเลยถือว่าเป็นสไตล์ของร้านที่จงใจทำให้รสอ่อนละกันแบบนี้
แล้วแต่คนชอบนะจ๊ะ แต่หากใครชอบข้นๆ ครีมหนักๆจานนี้จะถือว่าใสไปค่ะ

20160219-P2190034

รสอ่อนไปแต่ เนื้อหอยลายไม่น้อยนะจ๊ะ หอยเต็มๆ

20160219-P2190107

เมนูถัดมา เริ่มเข้าสู่เมนูจานหลักกันบ้างค่ะ กับ ขาหมูเยอรมัน 450บาท มาขาใหญ่เชียว
เมนูนี้เป็นเมนูที่เรแนะนำค่ะ เพราะเวลาสั่ง
สามารถระบุแบ่งขาหมูนำมาสับเป็นชิ้น และอีกครึ่งนึงนำไปยำได้ ซึ่งทำให้ได้ทาน2แบบเลยทีเดียว

20160219-P2190056

สั่งขาหมูแบบนี้…นู๋ร้องหาเบียร์ทันที
ดื่มแล้วอย่าขับนะจ๊ะ กลับแท็กซี่กันดีกว่า

20160219-P2190064

ขาหมูที่นี้เป็นแบบทอดค่ะ แต่กลิ่นหอมดีทีเดียวทอดมาหนังกรอบ ด้านในยังฉ่ำอยู่

20160219-P2190072

ที่เด็ดคือ ขาหมูกรอบที่นี้ อย่างที่บอกว่าร้านนี้เกิดจากการที่เพื่อนๆรวมตัวทานข้าวกันที่บ้านเพื่อนคนนึง
เมนูที่เกิดขึ้นการทานอาหารแนวบ้านๆ(เพื่อน)นั้น ทำให้เกิดเป็นเมนูขาหมูเยอรมันจิ้มซีอิ๊วดำหวานขึ้นมากค่ะ

ทำเป็นเล่น เข้ากันมากกกขาหมูหอมๆกรอบๆ ทานกับซีอิ๊วดำหวาน อร่อยจริงๆนำ

20160219-P2190133

เข้ากันมากอ่ะอันนี้เป็นเมนูแนะนำที่ประทับใจมากทีเดียวค่ะ
20160219-P2190164

อีกครึ่งนึงของขาหมูทางร้านจำนำไปยำให้ค่ะ
ที่นี้เนื่องจากธีมคือ “กินบ้านเพื่อน” ทางลูกค้าสามารถระบะรสชาติตามชอบได้นะคะ
เผ็ดมาก เผ็ดน้อย หรือแม้กระทั้ง สั่งอาหารแปลกๆที่อยากทานได้ หากในครัวมีวัตถุดิบทางร้านจัดให้แน่นอนค่ะ

ตัวยำขาหมูของร้าน จะออกเผ็ดนิดๆ หวานๆ ไม่ค่อยเปรี้ยว ชอบแซ่บแค่ไหนบอกทางร้านเอานะคะ

20160219-P2190138 20160219-P2190142

นาโชส์ไก่ 160

อันนี้เป็นสไตล์เม็กซิกัน กันชาโช่พร้อมซาวครีมค่ะ
อันนี้ใช้ได้แนวทานเพลินๆระหว่างเมาท์มอย

20160219-P2190083

แมกซิกันพิซซ่า 250
อีกเมนูของทางร้าน แป้งพิซซ่าโอเคทีเดียวค่ะ เมนูนี้รสชาติใช้ได้

20160219-P2190091 20160219-P2190102

ซุปเปอร์แฮมเบริกหมู 320 บาท
ตัวนี้เป็นเมนูลูกผสมที่เกิดจากทางเจ้าของร้านอยากกินเนื้อเบอร์เกอร์หมู
แต่….สไตล์แบบกึ่งจีนพร้อมข้าวสวย
จึงกลายมาเป็นเมนูลูกผสมระหว่างเบอร์เกอร์หมูแบบอาหารฝรั่ง
ราดด้วยซอสเค็มๆหวานๆสไตล์จีนๆแบบผัดน้ำมันหอยค่ะ
เหมาะแก่การทานพร้อมข้าวสวยมากกว่าจะเป็นกับแกล้ม แต่ตัวนี้ราคาแรงไปหน่อยค่ะ
และสไตล์….อันนี้ทางร้านบอกจงใจอินดี้แบบนี้เพราะเจ้าของเค้าชอบน่ะ….
เครรร เรายอมใจนายก็ได้

20160219-P2190121 20160219-P2190123

Quesadilla chicken 200 เกซาดิย่าไก่ อาหารสไตล์เม็กซิกันอีกรายการของทางร้าน
อันนี้มาเป็นแป้งอบหนึบๆพร้อมกับสอดไส้ด้านใน เสิร์ฟพร้อมซาวครีมและซัลซ่าของทางร้านค่ะ
ซัลซ่าที่อื่นอาจจะเป็นมะเขือเทศหั่นเต๋า ของทางร้านจะเป็นซัลซ่าแบบกึ่งๆบดหน่อยนะคะ
ปรุงรสซัลซ่ามาอ่อนๆ หรือจะทานพร้อมซาวครีมก็ได้เช่นกัน

20160219-P2190153 20160219-P2190154

นอกจากเมนูอาหารฝรั่งกันแล้วมาเมนูไทยกันบ้านสำหรับนั่งทานแกล้มเบียร์
ทางร้านมีเมนูอาหารไทยหลายรายการอยู่ค่ะโดยเลือกมาเป็น

20160219-P2190208

หมูมะนาว 140 อันนี้เป็นเมนูง่ายๆสำหรับทางแกล้มเครื่องดื่มระหว่างเม้าท์มอย
รสน้ำจิ้มที่นี้จะไม่จัดมากค่ะอมหวานๆหน่อย หากใครชอบแบบจี๊ดจ้าดหนักเปรี้ยวกว่านี้ก็สามารถสั่งได้เช่นกัน

20160219-P2190215

เนื้อย่างจิ้มแจ่ว 240 บาท
รายการนี้มาหอมมากค่ะ เนื้อจากที่เพื่อนสาวชิม หมักมาใช้ได้ นุ่มดี
ย่างมาหอมๆทานพร้อมแจ่วมะขามเปียกเปรี้ยวๆกำลังเพลินค่ะ

20160219-P2190216 20160219-P2190227

นอกจากนี้ ทางร้านก็มีค็อกเทลต่างๆให้บริการด้วยค่ะ ซึ่ง ค็อกเทลที่นี้มีค็อกเทลซิกเนเจอร์ หลายรายการทีเดียว
เริ่มจากค็อกเทลคู่รัก
Be my King  200 บาท
Be my Queen 200 บาท
รายการนี้เป็นค็อกเทลคู่รักสำหรับคุณผู้ชายและคุณผูหญิงสำหรับสั่งคู่กัน
เป็นค็อกเทลที่เกิดจากทางเจ้าของร้านอยากจะสร้างเมนูค็อกเทลออกมารายการหนึ่งจากบุคลิกของตนเองเป็นต้นแบบ
ได้มาเป็นค็อกเทลอมหวานสีสดใสรายการนี้ค่ะ

 20160219-P2190187

สำหรับคนไม่ทานแอลกอฮอล ม็อกเทลก็มีบริการเช่นกันค่ะ
Lost in Paradise 160 บาท

20160219-P2190173

Imsook 350
ตัวนี้เป็นค็อกเทลซิกเนเจอร์ของร้านค่ะ รสเปรี้ยวอมหวาน ท็อปด้วยเชอร์รี่มาแก้วใหญ่ทีเดียว
รสหานอมเปรี้ยวเหมาะเป็นแก้วเรียกน้ำย่อยก่อนการทานอาหารนะคะ

20160219-P2190028

และอีกจุดเด่นหนึ่งของทางร้านคือ หากลูกค้าท่านใดสนใจอยากสร้างค็อกเทลของตนเองไม่มีที่ไหน
สามารถให้น้องบาร์เทนเดอร์ของร้านทำให้ได้ค่ะ เพียงแค่บอกลักษณะแบบที่เราชอบ
หรือบอกบุคลิกของเราซักนิด ทางร้านก็จะทำการผสมให้แบบสดๆตามธีมที่เราบอกค่ะ

ซึ่งแก้วนี้เป็นค็อกเทล “พยูนบูด” ของนู๋เองงง ซึ่งทางน้องบาร์เทนเดอร์ได้จัดให้
สีสันมุ้งมิ้งมากกกก
แต่ของจริง แนะนำว่าต้องไปลองที่ร้านค่ะ หุหุหุหุ

20160219-P2190233 20160219-P2190243

และสุดท้ายก่อนกลับบ้าน ก็ตบท้ายด้วย HappyMoon
เมนูค็อกเทลผสมแสงโสม ตัวนี้แนวน้ำผสมไม้ รสหวานทานง่าย เหมาะปิดท้ายมื้อสบายๆในวันนี้ค่ะ

20160219-P2190249 20160219-P2190256

และหลังจากชิมเมนูต่างๆของทาง ร้านอิ่มสุข Home&Cuisine ก็มาสรุปข้อดีข้อเสียกันค่ะ
เริ่มจาก
ข้อดี
1. ร้านนี้เป็นร้านอาหารนั่งดื่มสไตล์เหมือนทำทานกันในบ้าน เมนูอาหารหลากหลายแต่ที่เด่นจริงๆคือ
ลูกค้าสามารถสั่งอะไรแปลกๆตามชอบใจได้เหมือนทานที่บ้านค่ะ
หากทางร้านมีวัตถุดิบจัดให้แน่นอน เรียกได้ว่าแหวกแนวไม่จำเจเหมือนบุกครัวบ้านเพื่อนก็ว่าได้
2. เมนูส่วนใหญ่จากที่ชิม รสชาติโอเคค่ะ ราคากลางๆ สูงเป็นบางรายการเรทราคาสไตล์ร้านนั่งดื่มทั่วไป
3. ค็อกเทลและเครื่องดื่มเยอะมาก….ใครอยากมีค็อกเทลสูตรเฉพาะเป็นของตนเอง ที่นี้จัดให้ได้ค่ะ
4. บรรยากาศ มี3โซน ชอบนั่งด้านนอก นั่งโซฟา นั่งโต๊ะ
นั่งบาร์ด้านใน หรือจะปิดโซนส่วนตัว…ทางร้านจัดให้ได้หมดตามชอบค่ะ
บอกแล้วว่าเหมือนบุกบ้านเพื่อนกินข้าวราวๆนั้น เจ้าของร้านกันเองมากกกก//ขนาดขับรถส่งลูกค้าที่เมาได้..ไม่ธรรมดา

ข้อเสีย
1. เนื่องจากบอกแล้วว่าเหมือนบุกครัวบ้านเพื่อน ดังนั้นเมนูบางอย่างก็แหวกแนวแบบต้องทำใจหน่อยนะจ๊ะ
คือเจ้าของร้านบอกว่า “ก็ชอบแบบนี้อ่ะ ” เช่น(สเต็ก)เบอร์เกอร์หมู…มาเจอกับซอสเค็มๆหวานๆแบบน้ำมันหอย
เอิ่มมมม แล้วแต่คนชอบน้ออ อย่างที่บอกเหมือนบุกบ้านเพื่อน…
บางทีเพื่อนก็ยากจะเข้าใจ(แต่ถามและสั่งแบบที่เราชอบแทนได้นะ)
2. ร้านเปิดเฉพาะกลางคืนค่ะ…เห็นโลโก้มุ้งมิ้งแต่เป็นร้านนั่งดื่มนะจ๊ะ มีคนสับสนหลายคนแล้ว
3. เมนูอาหารบางรายการสูงแบบไม่เข้ากับลักษณะจ้า มี 1 รายการคือเบอร์เกอร์หมู
4. ร้านนี้การเดินทางรถส่วนตัวและแท็กซี่เท่านั้นค่ะ แต่หากใครจะมาแฮงค์เอาท์
กรุณาใช้บริการแท็กซี่เพื่อความปลอดภัยนะจ๊ะ
(ทางร้านยินดีเรียกแท็กซี่ให้จ้า…หรือจะให้ไปส่งก็ได้นะหากเมามากๆ เค้าบอกว่าเป็นห่วงจากใจ )

และทั้งหมดนี้คือรีวิวจากการไปใช้บริการจริงตามคำเชิญของร้านอิ่มสุข Home&Cuisine
ก็หวังว่ารีวิวนี้จะพอมีประโยชน์กับทุกท่านที่กำลังหาร้านอาหารดีๆบรรยากาศเป็นกันเองได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ ^ ^

ปก2

About พยูนบูด