“เฝอ ยกซด” สด สะอาด คุณภาพคับหม้อ เริ่มต้นที่ 25 บาท @พุทธมณฑลสาย 1

“เฝอ ยกซด” สด สะอาด คุณภาพคับหม้อ เริ่มต้นที่ 25 บาท @พุทธมณฑลสาย 1

สวัสดีค่ะ วันนี้เรได้รับคำชวนจากทางร้าน “เฝอ ยกซด” พุทธมณฑลสาย 1
ชวนให้มาเยี่ยมชมและแวะชิมร้านกันค่ะ
ซึ่งจุดเด่นของร้านนี้ แม้ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์ แต่มีเครื่องที่ราคาไม่แพง วาไรตี้หลากหลาย
เน้นความสะอาด รวมถึง ตัวน้ำซุปและน้ำจิ้มของที่นี้ไม่ใส่ผงชูรสด้วยค่ะ

ซึ่งเห็นแล้วจะน่ายกซดแค่ไหน ติดตามรับชมกันได้เลยคร๊าาาา
กับร้าน  เฝอ ยกซด @พุทธมณฑลสาย 1

ปก2

เริ่มจากพิกัดของร้านกันก่อนค่ะ
ร้าน เฝอ ยกซด
พิกัด : พุทธมณฑลสาย 1 ใกล้ปากซอย2
เวลาเปิดปิด : ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 18.00 ครัวปิด 23.00
รายละเอียด : เฝอ หม้อไฟเวียดนาม แบบรายการตามสั่งเริ่มต้นที่ 25 บาทไม่ใส่ผงชูรส
เบอร์ร้าน: 094 854 4266
สาขา : มีสาขาเดียว แต่กำลังจะเปิดเพิ่มที่ พุทธมณฑลสาย 2 ไวๆนี้จ้า
โปรโมชั่น : แจ้งว่ามาจากเพจพยูนบูด ซื้อชีส 1 แถม 1 ถึงสิ้นเดือนมานาคม 59 จ้า
เพจร้าน : https://www.facebook.com/Phoyoksod/?fref=ts

 

ร้านนี้อยู่ติดถนนพุทธมณฑลสาย 1 ใกล้ซอย 2 เป็นศูนย์อาหารริมถนนที่ชื่อว่า Food view ค่ะ
ตรงนี้จะมีให้บริการหลายร้านเช่นกัน แต่หนึ่งในร้านที่มีลูกค้าแวะเวียนกันมาตลอด
คือร้าน เฝอยกซด ร้านเป้าหมายของเราในวันนี้ค่ะ

20160309-P3090275 20160309-P3090276

บรรยากาศ ขนาดเรไปถึงตอนพึ่งเปิดร้าน(ยังไม่5โมงดี) ก็มีลูกค้าทะยอยมากันแล้วค่ะ
ลูกค้าร้านนี้ค่อนข้างเหนียวแน่นทีเดียว

20160309-P3090277

ที่ผนังร้านมีการอธิบายเกี่ยวกับเฝอของร้านไว้ด้วย

20160309-P3090278 20160309-P3090280 20160309-P3090281

เห็นป้ายของร้านแล้วก็แอบมาสำรวจน้ำจิ้มกันค่ะ
น้ำจิ้มมี 2แบบด้วยกัน คือน้ำจิ้มดำให้รสเค็มๆหวานๆ น้ำจิ้มแดงให้รสเปรี้ยวๆหวานๆอมเผ็ดนิดๆ
พร้อม พริก กระเทียม น้ำมะนาวสำหรับปรุงให้แซ่บตามชอบ

20160309-P3090282
20160309-P3090290

เมนูต่างๆของร้านค่ะ จุดเด่นคือราคาเบาๆ เริ่มต้นกันที่ 25 บาท

20160309-P3090284

มาถึงอีกจุดเด่นนึงของร้านเฝอคือ น้ำซุปค่ะ
เฝอนั้น สไตล์เวียดนาม ตัวน้ำซุปนอกจากใส่ผักพวกโหระพา ผักชีฝรั่งแล้ว
ทางร้านบอกว่าในน้ำซุปต้องมีกลิ่นเครื่องเทศนำ เป็นสไตล์ของเวียดนามค่ะ
ซึ่งเวลาทานพร้อมผักสมุนไพรจะได้กลิ่นหอมที่ชัดเจนเป็นจุดเด่นของหม้อไฟสไตล์เวียดนามนี้

20160309-P3090285

ระหว่างที่สั่งของสดไปแล้วรอ แอบมาสำรวจถ้วยกันค่ะ
ถ้วยที่นี้ลายกีฬาล่ะ มีดีไซน์แปลกๆ  อันนี้เป็นถ้วยลูกบาสค่ะ (มาพร้อมแป้นเลย)

20160309-P3090288

เครื่องดื่มพร้อม …ร้อนๆแบบนี้ เป็นชามะนาวแล้วกันนะจ๊ะ

20160309-P3090291

แล้วทางร้านก็มาเสิร์ฟค่ะ จัดมาให้เอฟวรี่ติงจิงกาเบล จะได้ชิมกันให้ทั่วถึง
20160309-P3090293

ผักต่างๆ พร้อมบะหมี่หยก

20160309-P3090292

ของสดต่างๆ จุดเด่นคือ เส้นเฝอ เป๋าฮื้อแผ่น แซลม่อน(ห้ามทานสดนะ เอาไว้ลวก)
และลูกชิ้นต่างๆแบบยัดไส้  เป็นทางร้านบอกว่า
อีกเมนูที่ลูกค้าค่อนข้างนิยมทานกัน คือลูกชิ้นปลาไข่เค็มค่ะ

20160309-P3090295

เครื่องต่างๆ แน่นมากกกกก
20160309-P3090296 20160309-P3090297

กุ้งค่อนข้างใหญ่ทีเดียวค่ะ

20160309-P3090298

สันคอหมู

20160309-P3090299
แซลม่อนก็มีนะจ๊ะ
20160309-P3090304

ปูอัด นิ่มดี ไม่แป้งเยอะ
20160309-P3090300

เป๋าฮื้อ ปลาหมึก เกี๊ยวปลา ลูกชิ้น หมูเด้ง และอื่นๆตามชอบ
20160309-P3090323

20160309-P3090305
20160309-P3090306
20160309-P3090307
20160309-P3090308

อัดแน่นโต๊ะมาก อลังการสุด

20160309-P3090301

20160309-P3090302

เริ่มต้นมื้อกัน นำผักต่างๆรอลงน้ำเดือดค่ะ

20160309-P3090310

ลองลวกชิมกัน แนะนำว่าพวกกุ้งอย่าลวกนานนะคะ เดี๋ยวหดหมด

20160309-P3090314

เมนูมาใหม่ของทางร้าน มีชีสไว้ให้ชาบูกันด้วย

20160309-P3090322

ลวกแบบพอสุก ให้เนื้อเด้งๆ
20160309-P3090325 20160309-P3090327

ลองชิมด้วยกันไหมคะ

20160309-P3090330 20160309-P3090331 20160309-P3090332

ลูกชิ้นที่นี้มีเป็นรายการลูกชิ้นสอดไส้หลายรายการอยู่ค่ะ

อันนี้ลูกชิ้นทูน่า

20160309-P3090333

ลูกชิ้นปลาไข่เค็มลาวา อันนี้เค็มๆมันๆดีค่ะ

20160309-P3090335

ทำการจัดทุกอย่างที่ชอบลงในหม้อ

20160309-P3090337

แล้วอย่าลืมไข่นะคะ
20160309-P3090340

ใส่ไข่แล้วน้ำแอบนัว ให้รสอมหวานๆ
20160309-P3090342 20160309-P3090345

และพอน้ำเดือดจัดๆ แนะนำให้ตามด้วยเส้นเฝอค่ะ
ลวกน้ำเดือด แค่พอสุกจะมีเนื้อสัมผัสหนึบนิดๆ
หากต้มนาน เส้นจะบาน ทานไม่อร่อยนะคะ

20160309-P3090351

เบิ้ลไข่อีกซักหน่อย

20160309-P3090353 20160309-P3090363

เครื่องแน่น ซุปหวาน เต็มหม้อค่ะ

20160309-P3090373 20160309-P3090375 20160309-P3090376 20160309-P3090380

และอีกหนึ่งเมนูมาใหม่ของทางร้าน “ชีสสสสสสสสส”
แนะนำให้ใส่ในกระชอน วางหมู แล้วสอดไส้ด้วยชีสค่ะ

20160309-P3090382 20160309-P3090384

ลงลวกให้หมูสุก ชีสละลาย เยิ้มๆ

20160309-P3090387 20160309-P3090391

นอกจากชีสที่เป็นเมนูมาใหม่แล้ว
ทางร้านก็มีวาไรตี้ทั้งปลาแซลม่อน และ เป๋าฮือแผ่นบริการด้วยเช่นกันค่ะ
20160309-P3090393 20160309-P3090395 20160309-P3090398

คุณภาพความสดฟินทีเดียว

20160309-P3090400

และหลังจากหมดของคาวแล้ว ทางร้านมีขายเค้กด้วยค่ะ เป็นเค้กที่ทางร้านรับมา ขายเพียงชิ้นละ 50บาท
แต่ละวันเมนูเค้กจะสลับสับเปลี่ยนไป เน้นทำสดๆ
วันนี้ที่เรไปเป็นบลูเบอรี่ชีสพาส และเค้กมะพร้าวค่ะ

20160309-P3090401

ตัวบลูเบอรี่ชีสพาย ด้วยราคานี้ แป้งฐานกรอบๆเค็มๆหน่อย มาพร้อมครีมชีส และบลูเบอรี่
ส่วนตัวว่าหวานกำลังดี เค็มๆ มันๆ หอมเนยที่แครกเกอร์ใต้ฐาน และนุ่มชีส
ถ้าตัวชีสตัดเปรี้ยวอีกนิดจะฟินมากค่ะ

20160309-P3090402 20160309-P3090419

ส่วนอีกรายการ เรชอบมากเป็นพิเศษกับเค้กมาพร้าวค่ะ
ตัวเค้กเป็นสปันจ์เนื้อนุ่มๆ แทรกครีมสด และมะพร้าว
ตัวมะพร้าวอ่อนดีค่ะ เนื้อเค้กไม่หวานไป ฟู เบา พอทานด้วยกันแล้วไม่หนักจนเกินไป
ชิ้นนี้ดีงาม แอบทานคนเดียวหมดก้อนค่ะ (ส่วนตัวชอบเมนูนี้นะ)

20160309-P309040520160309-P3090411

เค้กหวานไม่มาก กำลังดี ครีมเย็นๆเบาๆ  พร้อมเนื้อมะพร้าว ฟินคร๊าาา

20160309-P3090413

และหลังจากที่ลองใช้บริการแล้ว ก็มาถึงข้อสรุปของร้าน เฝอ ยกซด @พุทธมณฑลสาย 1 กันบ้างโดยสรุปได้ตามนี้ค่ะ
ข้อดี
1. ร้านนี้เป็นร้านเฝอตามสั่ง ราคาไม่แพงเริ่มต้นด้วยราคา 25 บาท กำลังสบายๆ
2. น้ำซุป และน้ำจิ้มของทางร้านไม่มีผงชูรสค่ะ
ทางร้านเน้นความสะอาดเพื่อสุขภาพถือว่าโอเคอยู่นะ
3. ตัวน้ำซุปของทางร้านได้กลิ่นเครื่องเทศหอมอ่อนๆ
พอใส่เครื่องผักชีฝรั่งและโหระพาแล้วโอเคเลยจ้า
4. เค้กอร่อยมาก…………เดี๋ยวอย่าแปลกใจ
คือเราติดใจเค้กตรงราคาไม่แพงและรสชาติโอเคอ่ะ ไม่หวานมากด้วย

ข้อเสีย
1. ร้านนี้เปิดเฉพาะตามสั่ง ไม่มีบุฟเฟ่ต์นะคะ
2. ทางร้านรวมอยู่ในศูนย์อาหาร ที่นั่งเลยมีจำกัดเป็นสัดส่วน ไม่ควรนั้งแยกไปร้านอื่นน้า
กินไปได้กลิ่นตำลาวร้านข้างๆไป วาไรตี้สุดๆ
3. ร้านเปิดเฉพาะตอนเย็นเป็นต้นไป…บางท่านอาจจะไม่สะดวก

และทั้งหมดนี้ คือรีวิวตามคำเชิญ จากร้าน เฝอ ยกซด @พุทธมณฑลสาย 1
ก็หวังว่ารีวิวนี้คงจะพอเป็นประโยชน์ให้แก่ทุกท่านได้ไม่มากก็น้อยนะคะ
ไว้พบกันใหม่รีวิวหน้า  วันนี้สวัสดีค่ะ

ปก2

About พยูนบูด