“คุณป้าชาบู”ร้านชาบูราคาประหยัด คุ้มค่า ในราคา 289 บาท @ลาดพร้าว18

“คุณป้าชาบู”ร้านชาบูราคาประหยัด คุ้มค่า ในราคา 289 บาท @ลาดพร้าว18

สวัสดีค่ะ วันนี้ เรเรจะพาทุกท่านมาลองชิมร้านชาบูเปิดใหม่(พึ่งเปิดตอนตุลาคมที่ผ่านมา) ในซอยลาดพร้าว18 กับร้านคุณป้าชาบู ชาบูบุฟเฟ่ต์ราคาประหยัดในราคา 289 net. มาให้ชมกันค่ะ โดย การไปทานในวันนี้ “ทางร้านเชิญเรเรไปชิมเด้อค่ะเด้อออ” แต่ว่า ต่อให้เป็นการเชิญไป ทางร้านยินดีให้เรได้ทำการคอมเม้นต์อย่างตรงไปตรงมาเพื่อให้ลูกค้าท่านอื่นได้ทราบข้อมูลของร้านแบบตรงเป๊ะไม่มีกั๊กค่ะ  ซึ่งจะเป็นเช่นไร พบกันได้ในรีวิววันนี้เลยค่ะ~~~

 หมายเหตุเล็กน้อย ** พยูนจิ้มผิด ทำยอดไลค์หายหมดเลยอ่ะ กรี๊ดดดด ยอดแชร์อันนี้ดูเงียบเหงาหน่อยนะฮร๊า เก๊าเผลอจิ้มผิดไปอ่ะ แง๊!!!

เริ่มจาก ร้านของเราวันนี้อยู่ในซอยลาดพร้าว 18 ค่ะ ซึ่งหากเดินมาจากรถไฟฟ้า…ก็ไม่ไกลมาก….รึเปล่านะ แต่เดินได้อยู่ค่ะ  พอมาถึงหน้าซอยก็เลี้ยวเข้ากันได้เลย

 

เดินเข้ามาประมาณไม่ถึง100เมตรทางขวาจะเห็นซอยแยกค่ะ เป้าหมายของเราอยู่ที่แยก2ค่ะ

พอเดินเข้ามาเห็นร้านนวด ก็จะเห็นร้านคุณป้าชาบูเลยค่ะ ร้านเล็กๆ อยู่ใต้ตึกคอนโด

หน้าร้าน และราคา 289 net ไม่ผิดแน่นอน พร้อมโลโก้คุณป้า~~

และว่าแล้วก็เข้าไปกันเลยค่ะ

เริ่มจาก ป้ายเมนู ราคา289 นี้ รวมน้ำเปล่าแล้วนะคะ ส่วนพวกน้ำอื่นๆรีฟิล30บาท…. แล้วแต่จะเลือก และเวลาการทาน 90 นาทีค่ะ

 

เมนูให้ติ๊ก

อาวุธพร้อมมม

ที่นี้น้ำซุปเป็นแบบน้ำดำญี่ปุ่นและแบบน้ำใสค่ะ ตัวนี้จากที่ชิม และคุยกับทางร้านที่นี้น้ำซุปทางร้านปรุงแบบรสอ่อน ทำให้ต้มนานๆแล้วก็ยังไม่เค็ม ซดได้เรื่อยๆค่ะ แต่ สำหรับคนที่ชอบชาบูน้ำดำเข้มข้นจิ้มไข่ดิบ ร้านนี้รสอ่อน ไม่แนะนำให้จิ้มไข่ดิบค่ะ  เพราะความเข้นข้นน้อย แต่สำหรับคนที่ชอบซดเรื่อยๆแล้วรู้สึกน้ำซุปพวกร้านชาบูญี่ปุ่นต้นตำหรับเค็มไป…ร้านนี้น่าจะตรงสเป็กค่ะ

น้ำจิ้ม มี2แบบ แบบพอนซุที่แนะนำให้ใส่ต้นหอมเยอะๆ+พริกปรุงตามชอบ  ส่วนน้ำจิ้มงากึ่งๆซีฟู๊ด+คล้ายๆน้ำสลัดงาชอบกลเพราะออกหวานๆ ไม่จี๊ดจ๊าดมาก  …ถ้าชอบแซ่บแนะนำอัดมะนาว พริก กระเทียมเพิ่มค่ะ แต่ถ้าไม่ปรุงเรว่าคล้ายรสน้ำสลัดล่ะ…

 

และวันนี้นอกจากคุณชายที่มาช่วยชิมแล้ว คุณน้องสาวอีกท่านก็มาร่วมด้วยค่ะ (ก็เค้าทานเนื้อไม่ได้อ่ะ …ร้านนี้เท่าที่ดูเนื้อเด่นกว่า)

และเราก็มาเริ่มจาก ของสดกันค่ะ (เรสั่งแบบ พี่คะ เอฟวรี่ติงอย่างละ1!!!!) เริ่มมาอย่างแรก ชุดผักค่ะ

ปูอัด…… อันนี้ …ปูอัดอร่อยค่ะแต่…เด็ดตรงวาซาบิล่ะ วาซาบิแซ่บ (ลองดูจิ่ไม่ใช่วาซาบิแป้งๆน๊า)

ถัดมาเป็น หมูสันนอกค่ะ

หมูสามชั้น และสันคอหมูค่ะ (เรว่าสันคออร่อย)

ลูกชิ้นกุ้งและเต้าหู้ปลา อันนี้เฉยๆ ไม่ดีเลิศแต่ก็ไม่แย่

ปลาหมึกสดและกุ้ง ตัวนี้กุ้งแอบเห็นว่าเป็นแชบ๊วยค่ะ จะกรุบกว่ากุ้งขาว..แต่ต้องปอกเองนะจ๊ะ ส่วนปลาหมึกมาตรฐาน มีกลิ่นคาวปลาหมึกติดนิดหน่อยแบบทั่วไปแต่สดค่ะ

 

ปลาดอรี่….อันนี้ เรเรไม่ค่อยทานเป็นปกติส่วนตัวค่ะ แต่คุณชายบอกทั่วไปตามปกติ

เนื้อไก่หมัก  น่าจะเป็นอกค่ะ หมักมาพร้อม

เนื้อของร้านกันบ้าง ร้านนี้ ตัวเนื้อจะเป็นเมนูที่เด่นกว่าพวกหมูและลูกชิ้นต่างๆ มีด้วยกัน3รายการ เป็นเนื้อหนอก (อันนี้จะเหนียวๆหน่อย…เนื้อหนอกปกติก็เหนียวทุกที่อ่ะ)

เนื้อเซอร์ลอยด์



และ เนื้อน่องค่ะ….ทางทีมงานแจ้งว่าในกลุ่มเนื้อ เนื้อน่องฟินสุดค่ะ ความหนึบและความนุ่มกำลังดีสุด….เค้าว่างั้นล่ะ

ตัวของแกล้มกันบ้าง กิมจิ และยำสาหร่ายค่ะ…เรไม่ได้ทานกิมจิ แต่คุณชายทานบอกมาตรฐาน

เกี้ยวค่ะ ทางร้านเป็นเกี้ยวหมู ตัวนี้แป้งดี หมูด้านในหนักพริกไทยค่ะทานแล้วพริกไทยนำ คนชอบเผ็ดร้อนพริกไทยจะฟินแต่…เรว่ายังขาดรสกลมกล่อมนิดนึง…แหม่ น่าจะใส่น้ำมันงานิดนึงนะคะ แต่ ก็แล้วแต่รสนิยมค่ะ  แต่หากใครไม่ชอบเผ็ดพริกไทย..อาจจะต้องเลี่ยง

วุ้นเส้น และเส้นแก้ว  กรุบๆ

อีกหนึ่งตัวเด่นของร้านนี้ เป็น ขนมจีบค่ะ ทางร้านมีขนมจีบหมูลูกโตซึ่งอร่อยทีเดียว สั่งเบิ้ลไปเยอะมาก (ตัวนี้น่าจะแพงนะเนี่ย) แต่เวลาเสิร์ฟร้านจะราดมาเป็นซีอิ๊วสูตรเฉพาะ ซึ่ง สำหรับเร เรว่าเค็มไปนิด กลบรสขนมจีบ หากใครไม่ชอบทานเค็มลองสั่งไม่ราดน้ำจิ้มมาก็ได้นะคะ

ของเรน้องสาวชอบมากแต่สั่งแบบไม่ราดน้ำจิ้มล่ะ

 

ข้าวเปล่า และข้าวกระเทียมค่ะ ที่นี้ข้าวกระเทียมออกหอมเนย ไม่เค็มมาก (คุณชายและน้องสาวทานค่ะ เรทานแต่ข้าวเปล่า)

และเส้นหมี่หยก อันนี้อร่อยดีล่ะ

….และทุกอย่างก็….วางแบบล้นโต๊ะ…ร้านนี้โต๊ะไม่ใหญ่มาก แต่จานใหญ่โฮกก  แนะนำว่าตอนสั่งบอกพนักงานว่า พวกลูกชิ้นและของบางอย่างรวมมาในถาดเดียวจะประหยัดพื้นที่กว่านะคะ

 

อลังค์การจุงเบยยย ถ่ายๆๆๆ ส่วนคุณชายแกรอทานอยู่ ก็เริ่มมีการกดดันค่ะ… อิอิ (แหม่ก็ของมาเยอะอ่ะ ขอถ่ายความอลังค์การไว้ก่อนน๊า)

เริ่มจากลองชุบเนื้อค่ะ อันนี้เนื้อหนอก … ลองจิ้มในน้ำซุปสุกี้น้ำดำญี่ปุ่นอย่าลวกนานนะคะ ส่วนนี้สุกไปจะเหนียว

น่ากินเน๊อะ…แต่ กินถ่ายกินเนื้อไม่ได้ค่ะ

 

จิ้มน้ำจิ้มแล้วเข้าปากคุณชาย แกบอกน้ำจิ้มนัวๆหน่อย แต่น้ำซุปอ่อน ต้องต้มนานๆน่าจะอร่อยกว่า (แล้วแต่สไตล์คนชอบล่ะ เรชอบน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่นเข้มๆ)

ยั่วด้วยเนื้อเซอร์ลอยด์(ได้ข่าวถ่ายไปแต่ดิฉันก็กินไม่ได้….นี้แหนะ ยั่วคนอ่านเล่น)

 

สั่งขนมจีบเพิ่มค่ะตัวนี้อร่อยจริงล่ะ จัดเป็นเมนูที่ควรเบิ้ลของร้านนี้ (แต่ลูกนึงน่าจะแพง เกรงใจร้านหงะ)

ลองหมูสามชั้นจุ่มๆ

และสันคอหมู

จุ่มแล้วก็ จิ้มมมม

เรสำหรับร้านนี้ เรชอบพอนซุค่ะ ไม่เลี่ยน น้ำจิ้มงา…จะนัวๆ เรชอบรสแบบเปรี้ยวๆเลยชอบพอนซุมากกว่า

ในเมนูทางร้านบอกว่าจะยกเลิกลูกชิ้นปลา และเปลี่ยนเป็นชิกุวะมาแทนล่ะค่ะ

ลองเอาวุ้นเส้นและเส้นแก้วลงต้มมม

และลองชิมเกี๊ยว ตัวนี้ อย่างที่เรบอกไปในตอนแรก พริกไทยจัดค่ะ ใครชอบนี้ปิ๊งเลย แต่ใครไม่ชอบเผ็ดพริกไทยเยอะๆอาจจะรู้สึกเผ็ดไปได้ (ร้อนเลยแหละเจอไปคำ)

เส้นแก้วกรุบๆดีค่ะ แต่…เรชอบน้ำซุปญี่ปุ่นแบบเข้มๆอ่ะ ร้านนี้เลยจะไม่ถนัดนิดนึง แต่คนชอบแบบซดน้ำน่าจะปลื้มมมมม

 

ย้ำว่าปูอัดอร่อยจริง…ไม่แป้ง แต่ที่ฟินคือวาซาบิค่ะ…

ลองปลาหมึกและกุ้งบ้างค่ะ

ชอบกุ้งนะ เพราะเป็นแชบ๊วยเลยกรุบๆกว่ากุ้งขาว

หมี่หยกค่ะ อร่อยดี

ไก่หมัก ชิ้นเล็กไปนิด เวลาลงแล้วกระจายไปหน่อยค่ะ

ส่วนหมูสันนอก เรเฉยๆอ่ะ แนะนำสันคอสุดจ้าาา และอย่าลวกนานนะคะ สันนอกเป็นส่วนมันแทรกน้อย จะแข็งง่าย


จิ้มน้ำจิ้มมม

น้ำงวดขนาดนี้ก็ยังซดสบาย คุณชายเลยซดน้ำ (นี้แหละทางร้านบอกเป็นเหตุผลที่ทำรสอ่อนแต่แรก)

และแล้วทุกอย่างก็หมดเรียบค่ะ

 

ตบท้ายตัวของหวาน…เฉาก้วยค่ะ หนึบๆเหมือนจะชากังลาว…รวมในบุฟ…เออ รวมล่ะ แอบไปดูในเมนูที่ติ๊กเค้าว่ารวมล่ะตะเอง!!!

และ ตบท้ายมื้อนี้ ทางร้านมีเป็นสแตมป์สะสมด้วยค่ะ 5ปั้ม ฟรีน้ำรีฟิล(แล้วสะสมต่อ) 10ปั้มฟรี บุฟเฟ่ต์1ท่านค่ะ

ส่วนที่จอดรถ เห็นร้านบอกว่าสามารถจอดได้ค่ะ

และแล้วก็จบลงกันในมื้อนี้กับร้านคุณป้าชาบู    เรก็จะมาทำการสรุปรวมจุดเด่นของร้านกันนะคะ

 

เริ่มจากจุดเด่น

1. ร้านนี้เป็นบุฟเฟ่ต์ชาบู ที่อยู่ในเรทราคาประหยัดกลางลาดพร้าวเลยล่ะค่ะ เดินทางไม่ยากเท่าไหร่ เพราะใกล้รถไฟฟ้าใต้ดิน (แต่เดินไกลนิดนึงเหมือนกันนะแต่ ก็เดินจากรถไฟฟ้าใต้ดินได้)

2. ในราคาไม่ถึง300บาท  ร้านนี้เมนูเด่นเป็นพวกเนื้อวัวค่ะ และตัวเด่นๆอีกหลายรายการ เรแนะนำขนมจีบ และปูอัด+วาซาบิค่ะ…วาซาบิดีกว่าร้านญี่ปุ่นบ้านๆบางร้านเยอะ..ยอมรับจุดนี้  ส่วนพวกกุ้ง เรว่าถึงจะต้องแกะแต่ กุ้งแชบ๊วย…ในราคานี้ถือว่าโอเคมากค่ะ

3. เมนูถือว่าหลากหลายทีเดียวในราคานี้ มีของหวาน และรวมน้ำเปล่า แล้ว  สรุปพกมา300 มีเหลือกลับค่ะ

4. มีโปรสะสมแต้ม  …..แถมราคาไม่แพง เป็นร้านที่น่าสนใจมากเลยทีเดียว เพราะสะสมแป็บเดียวก็เต็มค่ะ (ร้านแบบนี้ราคาไม่แพงเลบชวนกลุ่มเพื่อนได้ง่ายด้วยแหละ)

 

จุดด้อย
1. ร้านนี้ น้ำซุป เป็นแบบอ่อนค่ะ หากท่านเป็นแนวชอบชาบูน้ำสุกี้ญี่ปุ่นแบบเข้มข้นชุบเนื้อจิ้มไข่แดง…ร้านนี้ไม่ได้นะคะเพราะน้ำซุปเป็นรสอ่อน ความเข้มข้นไม่พอจะชุบแบบนั้น..ชุบแล้วรสน้ำซุปไม่ติดเนื้อจ้า  แต่สำหรับคนที่ชอบซดน้ำ…ถือว่าโอเคเลย

2.  ร้านไม่ใหญ่เท่าไหร่ค่ะ….ช่วงต้นเดือนปลายเดือนคนเยอะๆ อาจจะไม่ค่อยมีที่ได้นะคะ แนะนำให้โทรจอง เพราะเท่าที่ดูโต๊ะไม่เยอะค่ะ

3. พวกเนื้อ ปูอัด ขนมจีบ กุ้งหมึกหมู แนวนี้ฟิน แต่หากใครชอบลูกชิ้น และอื่นๆ จะไม่ค่อยเด่นนะคะ แต่ก็ทานได้ แต่ไม่ได้เลิศเท่าพวกกลุ่มแรกที่กล่าวมา…เรเป็นคนชอบลูกชิ้นเลยเฉยๆลูกชิ้นที่นี้จ้า  เหมาะกับคนชอบทานเนื้ออ่ะร้านนี้

 

และทั้งหมดนี้เป็นอีกหนึ่งรีวิวแบบบ้านๆกับ ร้านคุณป้าชาบู ลาดพร้าว 18 ค่ะ ก็หวังว่าข้อมูลของเรที่ลงรีวิวนี้ จะพอมีประโยชน์กับทุกท่านไม่มากก็น้อยนะคะ และพบกันใหม่ในรีวิวหน้า วันนี้ สวัสดีค่ะ ^ ^

 

 

 

 

 

 

 

 

About พยูนบูด